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Week end dans les vignes

Rebonjour !

L’ Loisium près de en vous accueille pour un dans les avec une architecture avant-gardiste et un de 1000 m² sur le thème de la vinothérapie. Si c’est le tout court qui vous intéresse, des caves de plus de 900 ans vous attendent sous cet hôtel du XXIème siècle. Partez aussi en balade dans la vallée de la Wachau pour découvrir les vignobles, le Danube et le patrimoine architectural de la région.

Loisium est ouvert toute l’année
• Durée du vol depuis : 1H45
• Localisation : vallée du Danube, 8 Km de Krems, 70 Km de (50 minutes en voiture)
• Sur place : , , , centre de fitness, chauffée, vignobles et caves
• Arrivée 15H – départ 11H
• A visiter : de l’ Loisium, visite des vignobles et des caves de la vallée de la Wachau. Haut lieu touristique de l’ cette vallée traversée par le Danube s’étend sur 30 km entre Krems et Melk. La Wachau a été ajoutée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2000 pour son patrimoine architectural et agricole.

Notre offre à 449,90€ pour deux personnes

  • 1 nuit en chambre et petits déjeuners
  • 1 Dîner 4 plats
  • Tea time avec patisserie au buffet
  • Accès gratuit au (peignoires serviettes et chaussons fournis)
  • Bains chauds dans la “baignoire tonneau”
  • séance de relaxation
  • Visite de la cave avec un audio guide en français

: www.confidentialhotels.com

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Hotel le Couvent des Minimes, Provence

L’ le Couvent des Minimes est un de qui se situe à Mane, un village de Haute-. Entre le Lubéron et la de Lure. Au cœur du pays de Giono.

Il offre, dans un décor sublime et chargé d’histoire, le premier Occitane en .

Le Couvent des Minimes fût construit en 1613 par le Marquis Melchior de Forbin Janson pour l’ordre des Minimes. Au gré de l’histoire, le couvent devint un hospice, pour les gens du village de Mane, plus tard les blessés de guerre.

Autour du Couvent des Minimes, les sœurs cultivaient la terre, plantant , arbres fruitiers et plantes aromatiques. De belles lavandes encadrent, d’ailleurs, les jardins de cet de en .

Les soeurs quittèrent la « Maison de Mane » en 1990. Le Couvent des Minimes devait alors rester inoccupé jusqu’en 2006, date à laquelle furent lancés seize mois de travaux pour faire naître un de doté d’un superbe Occitane dans un site d’exception.

L’ le Couvent des Minimes a ouvert en mai 2008 sous la direction de Pierre-Alexandre Francin, un expert des hotels de , en , puisqu’il dirigeait auparavant l’ de la Galicci à Aix en .

de l’ couvent des minimes : www.confidentialhotels.com
Le Couvent des Minimes se situe à 5 minutes de la vieille ville. Dans les ruelles, on admire les façades en « pierre de Mane », les fenêtres à meneaux, les fontaines et les lavoirs…

A voir :
la citadelle médiévale, le prieuré de Salagon (XIIe-XVIIe), le château de Sauvan ou « Petit Trianon de » (XVIIIe). Le marché de Forcalquier et le Musée de L’Occitane à Manosque.

www.mane-en-provence.com

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Stage de golf à Marrakech


L’ Ksar Char Bagh est un de , membre de la prestigieuse chaîne Relais et Chateaux.

Le Ksar Char Bgah est situé dans la sublime palmeraie de .

Cet de propose un séjour “Stage de à prix très attractif et dans des conditions très luxueuses:

L’ offre du Ksar Char Bagh comprend :
6 nuits dans un Harim-Suite traditionnel
les transferts aéroport
les petits-déjeuners chaque jour
Stage intensif * * « académie leadbetter » de 5 jours
dans le cadre enchanteur du Royal de pour 2 personnes
2 parcours par personne accompagné d’un  professeur diplômé DLGA
5 déjeuners pour deux personnes au du
1 soin au « Expérience Anti stress Divine du golfeur » par personne.
1 dîner pour deux personnes au Ksar Char Bagh (boissons incluses)

Prix : 2500* euros par personne
*A ces tarifs s’ajoutent  10% de taxe locales plus les taxes de séjour.
* *  Travail technique, grand jeu, (1/3 du temps consacré au petit jeu).
3H de cours par jour de 9H à 12H, Parcours accompagné de 2 H

Reservation de votre Ksar Char Bagh et du stage de à : www.confidentialhotels.com

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Menu réveillon : les meilleures idées

Vous cherchez des idées de menu pour le réveillon, voici 3 menus de réveillon qui feront succomber vos invités…

  • Menu du réveillon gourmand

Coupe de ; surprise au caviar

Lobe de foie gras d’oie truffé, pain poilane toasté

Cigale des mers cuisinée en marinière de sauternes, estouffade de légumes d’hiver

Filet de veau rôti entier, suc de cuisson au jaune, morilles farçies et asperges vertes

Douceur aux deux chocolats sur moelleux de Gènes petits éclats de fruits

Café et miniardises.

  • Menu de réveillon pétillant au Pommery Royal

Cocktail maison servi avec des feuilletés

Caviar d’ Aquitaine

Noix de Saint Jacques, fondue de poireaux, velouté de chataignes

Verrine givrée de sorbet de pomme verte, batonnet cru

Effeuillé de cabillaud en parmentier de truffe noire, pied de couteau farci en persillade

Suprème de pigeon cuit à la peau, cuisse confite au jus, raviole aux légumes d’hiver

Mousseline de fromage de chèvre frais à la noisette, mélange de salade

Biscuit Joconde au thé vert de la Macha, crème chocolat

  • Menu de réveillon : grand au Veuve Cliquot Ponsardin

- Quinoa au citron, roquette et oeufs de saumon

- Araignée de mer sur crème de fenouil

- marbré de homard et caviar Baeri Impérial

- Noix de Saint Jacques truffées et foie gras poelé, cappuccino d’asperges vertes

- tomates et framboises servies en Espuma

- Filet de veau laqué aux pistaches, cèpes et girolles

-chocolat Grand cru façon dame blanche

- café et mignardises

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Réveillon au Casino de Deauville


Un réveillon dansant au casino de avec l’orchestre de Charly’s Angel !

Dîner au Pommery brut : 265€ par personne et 135€ par enfant (-12 ans)

Menu du réveillon

Coupe de ; surprise au caviar

Lobe de foie gras d’oie truffé, pain poilane toasté

Cigale des mers cuisinée en marinière de sauternes, estouffade de légumes d’hiver

Filet de veau rôti entier, suc de cuisson au jaune, morille farçi et asperge verte

Douceur aux deux chocolats sur moelleux de Gènes petits éclats de fruits

Café miniardises.

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Hotel de luxe : 5 * en France


Pour les hotels de , les palaces, une cinquième étoile est née en .

Inventaires des services de l’ 5* en : voiturier, garage privé dans l’ , Jardin, parc, architecture savamment mis en valeur par des compositions florales ou un éclairage artistique, une aire de jeu (ou au minigolf) pour les enfants, le personnel obligatoirement trilingue, room service 24/24.

La chambre mesurera au moins 30 m², l’acoustique sera irréprochable, les lits simples ou doubles seront plus grands que la moyenne. La moitié des lits doubles équipant l’hôtel mesurera 1,60 mètre sur 2. Equipement High tech obligatoire : mails sur l’ordinateur de sa chambre, imprimante, fax, télévision écran plat, plusieurs chaînes thématiques.

Quelques activités sportives : tennis, privée.

Ce rêve de correspond aux critères de l’ hôtel 5 étoiles idéal décrit par les services d’ Hervé Novelli, secrétaire d’État au Tourisme. Ces  palaces sont les figures de proue de l’ industrie hôtelière française qui sera contrainte dans son ensemble de respecter une nouvelle grille de classification.

Pour l’attribution des étoiles tous les hotels (1 à 5), les établissements devront répondre à de nombreux critères (entre 61 et 124 selon la catégorie) contrôlés à l’occasion d’audits qui seront payés par les hôteliers eux-mêmes. Le président de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH) se réjouit du renforcement des critères de qualité des hotels. Cela fait vingt-deux ans que la grille n’avait pas été changée », a souligné hier Hervé Novelli. Les hotels en , première destination touristique mondiale sont désormais à pied d’œuvre.

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Week end à Bilbao


Bilbao est associé au Musée Guggenheim.

Le musée Guggenheim sert de produit d’appel à Bilbao. Mais cette ville qui, en l’espace de vingt-cinq ans, a subi une transformation complète, pourrait presque aujourd’hui se passer de cet extraordinaire bâtiment de l’ architecte Frank Gehry. A lui seul le renouveau du quartier historique de Bilbao est une réussite.

Une petite idée de votre prochain à Bilbao :

La petite demi-heure que l’on met pour aller à pied du Guggenheim par les quais plantés de platanes et de palmiers vers le vieux quartier de Bilbao (Casco viejo) permet d’apprécier la juxtaposition réussie de ces périodes architecturales différentes.

Les immeubles à bow-windows, construits au XVIIIe siècle, donnent à ce quartier son unité. Tout près du marché couvert où un étage entier est réservé au poisson, les boutiques révèlent un étrange contraste entre les stars du prêt-à-porter espagnol, comme Mango ou Zara, et quelques devantures vieillottes de confection, lingerie ou électricité.

La cathédrale Santiago, commencée au XVe siècle et achevée au XIXe abrite retables du XVIIIe et vitraux très modernes. A l’heure de l’apéritif, on ira, comme les habitants de Bilbao, s’installer sur une terrasse de la place Nueva, d’une classique harmonie.

Bilbao peut aussi être le point de départ à des autour de Bilbao . En à peine quarante minutes, le métro conduit au village de Muskiz, au bord de la mer.

Dans les terres, les fêtes et marchés organisés à Guernica ou Victoria attirent Basques et touristes. Côté gastronomique, outre la morue et le cidre, les Basques essaient de promouvoir leurs vins avec Rioja Alavesa…et là c’est un autre , le , le gastrnomie basque ou le dans les !

Pour votre à Bilbao : de et guide pratique

–> www.confidentialhotels.com

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Cadeaux en Duty free

en :  les voyageurs sont autorisés depuis le début du mois à acheter plus de , de et de marchandises en zone détaxée. Il va bientôt falloir agrandir sa valise pour notamment.

Donc depuis le 1er décembre, l’entrée en vigueur de nouvelles règles européennes autorise les voyageurs à entrer dans l’Union avec davantage de produits détaxés dans leurs bagages personnels. Pour les Européens de retour chez eux ou les touristes dans un pays européen , la quantité de double ainsi, passant de 2 à 4 litres, et la valeur des marchandises peut grimper jusqu’à 430 € au lieu de 175 €. Les limites en valeur ont également été relevées pour les voyageurs en provenance d’Andorre ou de Guadeloupe, Martinique. voir le détail sur le site des douanes, www.douane.gouv.fr.

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Réveillon à Barcelone


célèbre les fêtes et le réveillon avec de nombreuses animations, marchés de et un feu d’artifice géant ! Une occasion à ne manquer pour s’ offrir un en amoureux à . Voici notre idée de programme pour le réveillon ou après le réveillon pour bien démarrer 2009.

Notre suggestion pour un romantique à dans un de .

Grand central, :

Profitez de votre pour découvrir . Depuis le Grand central rejoignez le quartier Gótico ou le quartier du Borne qui regorge de boutiques de mode d’avant-garde, de nombreux bars et restaurants de et s’impose ainsi comme un endroit idéal pour flâner. Après votre promenade, retour au Grand Central. Offrez-vous un sensuel bain moussant, à la lumière des bougies, une coupe de à la main. Il ne vous reste plus ensuite qu’à descendre dîner au ÁVALON dirigé par Ramon Freixa où vous pourrez savourer une ” passion gazeuse ” et un délicieux dessert, compris dans ce pack romantique à .

L’offre comprend pour deux personnes :

-     Deux nuits en chambre supérieure au grand central
-     Petit déjeuner dans la chambre.
-     Transport depuis l’hôtel jusqu’à l’aéroport.
-     de bienvenu.
-     Dîner pour deux personnes au ÁVALON dirigé par Ramón Freixa.
-     Bouteille de , bougies et produits de toilette raffinés dans la chambre.

Prix 570€ pour deux, selon disponibilité à l’ Grand Central

(prévoir un sup.tarifaire si vous optez pour cette formule avec la nuit du 31 décembre sur place)

Renseignement et reservation www.confidentialhotels.com

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Coffret cadeau gastronomie


Un coffret pour sur le thème du et de la gastronomie c’est le coffret prestige” de Confidentialhotels et Wonderbox.

Au choix plusieurs adresses prestigieuses en , , , , Hollande, , Turquie, en passant par le

Le Madada Mogador : avant gout du qui vous attend…

Conseil :

Le Madada Mogador est une adresse intime et confidentielle blottie derrière les remparts d’ Essaouira, au . La magie du lieu naît de l’harmonie entre une décoration orientale et des touches de la culture zen. Ce de est conçu dans un style épuré et moderne, dans un esprit loft. Il offre une vue plongeante sur la plage et dispose d’une terrasse exceptionnelle.

• Ouvert toute l’année
• Durée du vol depuis : 3h00
• Localisation : au centre ville, à 50 mètres de la plage
• Arrivée 15H – départ 11H
• Sur place : , , terrasse panoramique, bibliothèque, espace bien être
• A visiter : la Medina d’ Essaouira , les remparts, musée d’art marocain, le vieux fort et la plage

Votre coffret prestige” au 450€ pour deux

• 1 nuit dans une chambre à l’hôtel
• Deux petits déjeuners.
• Deux massages
• Dîner pour 2 personnes avec une bouteille de Madada Mogador
• Déjeuner pour 2 personnes sur la terrasse panoramique avec une bouteille de
• 1 bouteille de la gazelle de Mogador à dégustez à l’heure de l’apéritif sur la terrasse panoramique
• 1 cours de cuisine traditionnelle pour 2 personnes dans notre atelier de cuisine

Renseignement et reservation

–> www.confidentialhotels.com

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